Jolika, Nagykáta
Jolikáék első sorban paprikára specializálódtak. Nullás utánvetést használnak, azaz minden évben új magot hoznak a kutatóból, ezzel megőrizve a paprika nemességét.
Mit termel: paprika és őrölt paprika
1.998 Ft
Termelő: Jolika, Nagykáta
Ez az őrölt paprika jobb, mint a bolti. A boltinak az a hátránya (még ha nem is tesznek bele más anyagokat), hogy az egész paprikát úgy, ahogy van bedarálják. Ezt onnan lehet tudni, hogy a terméshúst nem tartalmazó részek miatt hamar kifakul, ezzel szemben Jolika paprikája nagyon sokáig megőrzi színét és erejét is.
Az őrlést nem Jolikáék végzik, de egy helyi, szintén nagykátai szakembernél történik. A tavalyi őröltpaprika épp elfogyott, mostantól már minden paprika idei!