A fürjtojásnak számos pozitív élettani hatását ismerjük. Ezek közül talán legismertebb az immunerősítő és potencianövelő hatás, de ezeken felül a fürjtojás gyulladás csökkentő, a tyúktojáshoz képest alacsonyabb kalória tartalmú, pozitív hatással bír az allergiára és inzulinrezisztenciára..
A tojásokat tojó fürjek az iparihoz képest wellnes körülményekben élnek. Sajnos szabadtartás nem lehetséges, mert a fürjek el tudnak repülni. E helyett amit kapnak:
- liszt kukac - porfürdő - tojó barlang - alternatív mélyalmos tartás.
